澳洲带壳生花生 600克

带壳的生花生最适合做盐水花生了！！！！

🥜 盐水花生做法（适合带壳花生）

✅ 材料：

• 带壳花生：500克
• 清水：足够没过花生
• 食盐：30克（可根据口味调整）
• 八角：1-2颗（可选）
• 花椒：适量（可选，增加香气）
•  

👨‍🍳 做法步骤：

清洗花生

• 把花生放入盆中，加清水反复搓洗几遍，洗掉泥土和杂质。可以轻轻搓花生壳，有助于入味。

煮制

• 把花生放入锅中，加入清水，水量要没过花生约2-3厘米。
• 加入食盐（可尝一下水味，略咸为宜），喜欢的话也可加入八角、花椒提香。
• 大火煮开后转中小火，煮约30分钟，让花生慢慢煮透、入味。

浸泡

• 关火后，不要立即捞出，让花生在盐水中浸泡2-4小时（或者浸泡一夜），味道会更香更入味。

食用 & 保存

• 泡好后可沥干直接吃，热吃香、凉吃更有嚼劲。
• 吃不完的可放入密封盒中，冷藏保存3-5天。

✅ 小贴士：

• 若喜欢口感更软糯，可适当延长煮的时间。
• 若用的是新鲜花生（湿花生），煮的时间可稍短，20分钟左右即可。
• 想要更香也可以加点姜片或香叶。